Mandle, fíky a kokosový olej dáme do mixéru a vše rozmixujeme. Vznikne nám tuhá hmota. Dortovou formu si vyložíme potravinovou folií. Vzniklou hmotu natlačíme do formy.

V kuchyňském robotu si rozmixujeme kešu, citronovou šťávou, rozpuštěný kokosový olej a med. Polovinu krému si dáme na stranu a do zbylého krému přidáme na drobno nakrájené mango. Vše rozmixujeme, aby nám vznikl jednotný krém. Do druhé poloviny krému přidáme rozmražené jahody. Na základní těsto z fíků a mandlí dáme krém z manga a poté dáme krém z jahod.Hotový koláč nechte několik hodin v mrazáku. Před podáváním koláč necháme aspoň půl hodiny v pokojové teplotě.

Přeji dobrou chuť.

 

2 KOMENTÁŘŮ

  1. Dobrý den,

    super recept, určitě vyzkouším 🙂 Jen ten alobal není alobal, alobal je vždy hliníkový. Tohle je potravinová folie 🙂

    • Dobrý den, děkuji. Jinak už jsem opravila, díky za upozornění, nějak jsem si popletla pojmy. Hezký den

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here