Na chuť domácího jablečného závinu nemusíte zadělávat těsto ani čekat, až vykyne. Jablečné taštičky z tortilly jsou hotové během chvilky, krásně voní po skořici a na povrchu se zapečou dozlatova. Hodí se jako rychlý dezert po obědě, svačina k odpolední kávě i záchrana ve chvíli, kdy se u dveří objeví nečekaná návštěva.
Nejlepší jsou ještě teplé, kdy je náplň šťavnatá a tortilla příjemně křupavá. Stačí několik běžných surovin a trouba nebo horkovzdušná fritéza.
Co budete potřebovat na 4 taštičky
- 4 pšeničné tortilly, ideálně o průměru 20 až บ 25 cm
- 3 menší jablka
- 1 lžíci másla
- 1 až 2 lžíce třtinového nebo běžného cukru
- 1 lžičku mleté skořice
- 1 lžičku citronové šťávy
- 1 lžíci kukuřičného škrobu
- 2 lžíce vody na škrobovou kašičku
- 1 vejce na potření
- moučkový cukr k podávání
