Teď jsme se pustili do koláče, který taky patří mezi ty jednoduché. První vrstva je kakaová část, potom jsme si připravili máslovou vrstvu a na konec vyšlehané bílky s cukrem. Vše jsme posypali čokoládou. Kombinace byla opravdu perfektní, myslím, že se nám povedl, Zkuste a uvidíte sami.
Co budeme potřebovat:
Kakaové těsto:
- 5 vajec
- 250 g cukru
- 200 g hladké mouky
- 1 lžíce vody
- 2 lžíce kakaa
Prostřední krém:
- 150 g cukru
- 5 žloutků
- 5 polévkových lžic hladké mouky
- 5 dl mléka
- 200 g másla
- 100 g moučkového cukru
Pěna:
- 5 vaječných bílků
- 200 g cukru
- 1/2 citrónové šťávy
Ozdoba
- čokoláda
Postup najdete na druhé straně:
