Postup:

  1. 100 ml mléka, cukru a droždí necháme krátce povstat.
  2. Smíchejte zbývající ingredience v misce, přidejte připravené droždí a vypracujte na hladké těsto. Nenechte těsto kynout, ihned s ním pracujte.
  3. Těsto rozkrojte na čtvrtky a na pracovní ploše rozválte do kulatého tvaru. Nakrájejte na trojúhelníky a naplňte jakoukoli náplní – např. Džemem, nutellou, pudinkem, ořechy, mákem, sýrem, šunkou … nebo ne, chutnají skvěle i bez všeho.
  4. Vyklopte trojúhelníky na croissanty a dejte na plech vyložený papírem na pečení.
  5. Rozšleháme jeden žloutek s 1 lžící mléka, potřeme ním croissanty a posypeme semínky a semínky. Zakryjte látkou a nechte asi 15 minut odpočívat; poté vložte do trouby.
  6. Pečte v předehřáté troubě na 200 ° C do zlatova.

Zdroj:top-rezepte.de

1
2

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here