Připravte si celkem 5 kg masa, což vyžaduje 5 hlav česneku, cca. 10 dkg soli, 5 dkg pepře, poté bohatě posypeme paprikou, ale můžeme použít i jiné směsi koření.
Když máme hotovo, důkladně promícháme, ušleháme uzeninu a už můžete jít do náplně, na jejímž konci už je omyté vepřové střívka nebo umělé střívka a mohou se válet lahodné masové tyčinky .
Zdroj:9am.hu
