Klasicky koblihy smažíme ve velkém množství oleji, pokud se tomuto chcete vyhnout, zkuste tedy zdravější verzi, že si koblížky upečete v troubě a budou také vynikající. Recept je velmi jednoduchý a věřím, že si moc pochutnáte. Zkuste ho tedy také a uvidíte.
Co budeme potřebovat:
- 500 g hladké mouky
- 20 g droždí
- 3 polévkové lžíce cukru
- trochu soli
- 200 ml teplého mléka
- citronová kůra
- vanilkový cukr
- 2 žloutky
- 10 g rozpuštěného másla
- marmeláda nebo povidla
- žloutek na potření
- moučkový cukr
Postup najdete na druhé stránce: