Aby bylo pyré krémové jako máslo, je potřeba brambory po uvaření vysušit, a poté prolisovat přes síto.
Bramborová kaše v restauracích se od těch domácích hodně liší a nejde jen o to, jak se podávají a že nemají hrudky. Obvykle obsahuje tajnou přísadu, kterou by vám profesionální kuchaři nikdy neprozradili a která mu dodává „chuť“
Na sociální síti TikTok najdete hrstku tipů, jak připravit vejce, maso, pizzu i jedny z nejjednodušších jídel včetně bramborové kaše. „Food bloggerka“ Elena Golutsova, vítězka kulinářské soutěže v Rusku, se podělila o jeden ze svých bezkonkurenčních triků v jídle. Toto tajemství znají jen profesionálové, ale nečekejte, že vám ho prozradí.
Pokračování na další straně
