Příprava:
1. Kukuřici očistíme a rozpůlíme.
2. Ohřejte vodu ve velkém hrnci.
3. Když se voda vaří, přidejte mléko a máslo.
4. Sovu osolíme a přidáme kousky mladé kukuřice.
5. Pánev částečně zakryjte a kukuřici vařte asi deset minut, tedy dokud jádra nezměknou. Poté vodu vypijte a kukuřici vraťte do prázdné pánve a nechte přikryté dalších 15 minut.
