Pravděpodobně nejoblíbenější jídlo z droždí jsou koblihy se sladkou či slanou náplní. Kvásek během smažení nám dokáže připravit ten nejchutnější pokrm na světě!
Chutné placky s načervenalým nádechem se dají připravit i z těsta, které droždí neobsahuje. Můžete ho zadělat pomocí kefíru nebo jogurtu a získáte tak měkké a křupavé placky. Co se týče náplně, vyzkoušejte malý trik – malé množství sýru dodá bramborám pružnou texturu a lahodnou chuť.
ingredience
- 100g tvrdého sýru
- 50g másla
- Kopr (dle chuti)
- 2 vejce
- 100ml slunečnicového oleje
- 6 brambor
- 1 cibule
- 200ml kyselého mléka
- 300g pšeničné mouky
- sůl
