Mnoho lidí si kupuje majonézu v obchodě. Každý ví, že není moc vhodná do jídelníčku. Je lepší nebýt líný a připravit domácí majonézu bez potravinářských barviv, umělých příchutí, konzervačních látek a tak dále.
Lněná semena jsou velmi užitečná. Obsahují omega-3 mastné kyseliny, lignany, celulózu a pomáhá předcházet rakovině. Zahrnují také vitamíny – A a E, stejně jako draslík, hořčík, mangan, antioxidanty, aminokyseliny a podobně. Určitě tuto majonézu zkuste připravit doma.
Co budeme potřebovat :
- 2 lžíce lněná moučka ( rozmixovaná lněná semínka)
- 60 ml vody
- 125 ml rostlinného oleje
- hořčice ( dle chuti )
- 2 lžíce citronová šťáva
- sůl a cukr (podle chuti)
Postup na další straně:
