Když vařím nějaké jídlo, je mým pravidlem si ho na talíř pěkně nazdobit. Člověk si pak tu pochoutku více vychutná.

Co se týká obědů, nejsem zastáncem strávení celého odpoledne u plotny, snažím se vařit rychlá a zdravá jídla. Právě toto jídlo je mým oblíbeným, vařím ho často a chutná celé rodině.

Když si položím otázku, které maso by jsme měli správně jíst ? Osobně nakupuji hovězí, krůtí a kuřecí maso. Vepřové se snažíme vynechávat, není naší oblíbenou pochutinou do zdravého jídelníčku.

Na 1 porci budeme potřebovat:

  • 150 g hovězího masa (kýta, pečeně)
  • grilovací koření (s bylinkami)
  • 60 g kuskus
  • sůl

Grilovaná zelenina:

  • 1 rajče
  • 1 paprika
  • 2 kolečka lilku nakrájené na kostičky
  • olivový olej
  • grilovaná zelenina koření

Postup přípravy najdete na druhé stránce příspěvku: