Když vařím nějaké jídlo, je mým pravidlem si ho na talíř pěkně nazdobit. Člověk si pak tu pochoutku více vychutná.
Co se týká obědů, nejsem zastáncem strávení celého odpoledne u plotny, snažím se vařit rychlá a zdravá jídla. Právě toto jídlo je mým oblíbeným, vařím ho často a chutná celé rodině.
Když si položím otázku, které maso by jsme měli správně jíst ? Osobně nakupuji hovězí, krůtí a kuřecí maso. Vepřové se snažíme vynechávat, není naší oblíbenou pochutinou do zdravého jídelníčku.
Na 1 porci budeme potřebovat:
- 150 g hovězího masa (kýta, pečeně)
- grilovací koření (s bylinkami)
- 60 g kuskus
- sůl
Grilovaná zelenina:
- 1 rajče
- 1 paprika
- 2 kolečka lilku nakrájené na kostičky
- olivový olej
- grilovaná zelenina koření
