Jsou jednoduché na přípravu a mají neodolatelnou chuť!
Jedním z nejdůležitějších triků pro chutný a šťavnatý plněný řízek je nepoužívat rozmixované mleté maso, ale pouze jeden druh. A kromě toho je turečtí kuchaři před smažením dobře okoření. Obvykle se podávají se salátem.
Ingredience:
1 kg mletého masa
1 lžička pepře
1 lžička mleté papriky
1 lžička sladké papriky
1 lžička kmínu
1 lžička koriandru
1 lžíce nastrouhaného česneku
petrželka
1 cibule
Pokračování na další straně