V zimě máme k dispozici méně ovoce a zeleniny a vitamínů a minerálů potřebujeme v tom období ještě více než v létě. Nejlepší způsob, jak je zachránit, je vyrobit zimní oblečení. Přinášíme recept na barevný zimní salát , krásný a poutavý, ale také velmi chutný.
K přípravě budete potřebovat:
1 kg okurek
1 kg mrkve
1/2 kg zelených rajčat
1/2 kg zelené papriky
1 kg květáku
1 kg zelí
Zálivka:
• 750 ml lihového octa • 250 g cukru • 150 g soli • 250 ml vody • 1/2 litru oleje • 1 sáček pepře
Pokračování na další straně
