Na první pohled se příprava jater může zdát jako jednoduchý proces, ale vyžaduje určité kulinářské znalosti, abyste je připravili opravdu dobře, aby byla jemná a lahodná.
Připravte si podle tohoto receptu lahodná játra, jaká jste ještě nejedli!
Paní Danica říká, že se tento recept naučila od svého otce, který byl skutečným kuchařským mistrem.
Tento recept určitě vyzkoušejte!
Budete potřebovat:
- 600 g jater (můžete použít jakýkoli druh)
- 3 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 bobkové listy
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř dle chuti
- Rostlinný olej
Pokračování na další straně
