Vepřové zapečené s bramborem, rajčaty a sýrem

Vepřové zapečené s bramborem, rajčaty a sýrem je masový pokrm, který se hodí jak na sváteční stůl, tak k nedělnímu obědu.

Ingredience:

Na formu o rozměru 30×40 cm

vepřové maso (hřbet) 400 g
rajčata 3 ks
cibule 1-2 ks
brambory 2 ks
česnek 1-2 stroužky
sýr (jako ruský) 250 g
majonéza
petržel
rostlinný olej pro mazání formy
sůl
čerstvě mletý pepř

Pokračování na další straně