Když nás pečeně omrzí, vezmeme si mleté maso, brambory a cibuli na přípravu masových kuliček s omáčkou. Mohou být podávány s oblohou nebo jako samostatné jídlo. Báječně se hodí ke každému salátu. Jsou rychlé, syté a chutné!
PŘÍSADY:
Na masové kuličky:
– 350 g mletého masa;
-350 g brambor;
-cibule;
– lžička soli (nebo podle chuti);
-½ lžičky mletého černého pepře (nebo podle chuti);
– lžička sušených bylinek;
-olej – na smažení.
Na omáčku:
-100 g fermentované smetany;
– lžíce rajčatové pasty;
-75 ml vody;
– sůl, mletý černý pepř – podle chuti.
Ostatní: čerstvá zelenina – k podávání.
Pokračování na další straně
