Lilek vždy patřil k oblíbené zelenině pro zimní zavařování. Zde je tento recept, který vám pomůže získat velmi voňavou, chutnou, kořeněnou a pikantní svačinku, kterou lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako doplněk k masu, přílohám atd.
ingredience:
- lilek – 2 kg;
- koření na grilování – 1 balení;
- cibule – 3 kusy;
- česnek – 1 hlava;
- cukr – 2 polévkové lžíce;
- mletý černý pepř – 1 .l;
- sůl – 1 polévková lžíce;
- ocet – 50 ml.
Pokračování na další straně
