Postup:
Projděte mlýnkem na maso rajčata, oloupané papriky a bylinky. Poté nalijte do hrnce a promíchejte.
Cuketu omyjeme a nakrájíme na libovolné kousky. Přendejte je do hrnce se zeleninovou hmotou. Navrch nasypte sůl, cukr a olej.
Položte pánev na sporák, přiveďte hmotu k varu a vařte 1 hodinu.
Ke konci vaření k cuketě přidáme ocet, promícháme a rozlijeme do sklenic. Svačinku srolujte víčky a uložte na trvalé místo.
Zdroj.mandarynka.com.ua