Postup:

Projděte mlýnkem na maso rajčata, oloupané papriky a bylinky. Poté nalijte do hrnce a promíchejte.

Cuketu omyjeme a nakrájíme na libovolné kousky. Přendejte je do hrnce se zeleninovou hmotou. Navrch nasypte sůl, cukr a olej.

Položte pánev na sporák, přiveďte hmotu k varu a vařte 1 hodinu.

Ke konci vaření k cuketě přidáme ocet, promícháme a rozlijeme do sklenic. Svačinku srolujte víčky a uložte na trvalé místo.

Zdroj.mandarynka.com.ua