Tento recept byste si rozhodně měli přidat do své pokladnice. Vždyť cuketa je prostě vynikající. V zimě budou zajímavým doplňkem naprosto jakéhokoli pokrmu. A skvěle doplní každé každodenní menu. A také takové občerstvení lze dát na slavnostní stůl, jsme si jisti, že bude chutnat i vašim hostům.

Potřebujeme:

  • 3 kilogramy cukety
  • 2 kilogramy papriky
  • 1 hrnek cukru
  • 4 lžíce soli
  • 2 kilogramy rajčat
  • 150 mililitrů 9% octa
  • 1 šálek rostlinného oleje
  • zelení podle chuti

Pokračování na další straně