Domácí kuřecí roláda je univerzální pokrm. Perfektní jak na sváteční stůl, tak na každý den, jako příloha k sendviči. Bude to velmi dobrá náhrada za vysoce zpracovanou klobásu nebo šunku zakoupenou v obchodě.
Způsob přípravy rolády je velmi jednoduchý, a přitom velmi originální, sytý a chutný. Určitě to potěší všechny členy rodiny. Vyzkoušejte tedy dnes ve své kuchyni můj recept na domácí kuřecí roládu.
Složení:
- kuře – 1 kus,
- želatina – 30 gramů,
- česnek – 2 stroužky,
- sůl a koření – podle chuti,
- volitelně vlašské ořechy – 100 gramů.
Na roládu můžete použít celé kuře, nebo jen filé, pokud dáváte přednost libovému masu.
Pokračování na další straně
