Před novoročními svátky chci stihnout všechno a neunavit se. Ale tradiční novoroční pokrmy, sledě pod kožichem, Olivier, vinaigrette a lahodný dort jako dezert) zaberou spoustu času. A nedokážu si bez nich představit tyhle svátky Používám proto drobné triky, které mi pomáhají před prázdninami „ušetřit“ čas a námahu.
Obvykle vařím expresní želé maso, když mám velmi málo času. Zde nemusíte během vaření stát u sporáku, dívat se, něco přidávat. Zde stačí stisknout jedno tlačítko.
Potřebujeme:
Vepřové koleno – 350 g
Kuře – 700 g
Mrkev – 1 ks.
Cibule – 1 ks.
Mletý černý pepř – 5 ks.
Bobkový list – 2 ks.
Česnek – 3 zuby.
Sůl (podle chuti)
Pokračování na další straně