Receptů na řízek musí být milion. Už jste zkoušeli plnit řízek houbami? Pokud ne, rozhodně to vyzkoušejte. Řízek se pak neobaluje klasickým způsobem (mouka, vejce a žemle), ale obrací se v nahrubo nastrouhaných bramborách, které po usmažení pěkně křupou. Přidejte zeleninovou přílohu a můžete podávat oběd.
Budeme potřebovat:
- vepřové kotlety
- tvrdý sýr
- brambory
- vejce
- sůl
- olej
- houby
- cibule
- hladká mouka
- koření
- pažitka nebo jiné bylinky
Pokračování na další straně
