Už i u nás jsme se pustili do medových perníčků. Začínáme vždy koncem listopadu, aby se perníčky hezky rozležely a pěkně nám změkly.

Jakmile nám byt provoní perníky, začne u nás ta pravá vánoční atmosféra. S pečením mi tentokrát pomáhala má skoro tříletá dcera, tedy spíše ze zdobením. Takže některé perníčky nejsou úplně výstavní 🙂 Důležité je, že jsme to dělaly spolu a pak to má své kouzlo.

Co tedy budeme potřebovat :

  • 350 g bezlepkové mouky ( 175 g Schar mix C + 175 g Jizerka )
  • 1/2 kypřícího prášku do perníku
  • 200 g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • Lžička jedlé sody
  • 50 g másla
  • 2 lžíce medu
  • Na potření žloutek

Poleva

  • 2 bílky
  • 300 g moučkového cukru

Postup na další straně 

1
2

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here