Dezert s extrémně jemnou texturou a vynikající chutí!
PŘÍSADY:
-4 velká vejce;
-110 g cukru (nebo podle chuti);
-strouhaná kůra z citronu;
– několik kapek citronové šťávy;
– 60 g kukuřičného škrobu;
-2 práškové soli;
-430 g 5% řeckého jogurtu (můžete jej nahradit bílým jogurtem nebo fermentovanou smetanou s nízkým obsahem tuku, dříve odděleným od syrovátky);
-cukr – na ozdobu.
Jogurt jsme pekli na kulatém plechu o průměru 20 cm a výšce 10 cm.
Pokračování na další straně
