- Připravíme si kvásek z droždí.
- Pak si v mléce rozšleháme vejce s cukrem, přidáme změklé máslo a sůl.
- Poté nasypeme mouku.
- Nakonec dáme vzešlý kvásek.
- Pečlivě mícháme těsto.
- Těsto necháme kynout.
Náplň:
Během kynutí těsta si připravíme ořechovou náplň. Mleté ořechy si smícháme s cukrem, teplým mlékem, rumem a vanilkovým cukrem. Vše promícháme a necháme vychladnout.
Vykynuté těsto si opatrně rozválíme a poklademe vychladlou ořechovou náplň. Zarolujte do rolády a spojte oba konce do tvaru věnce a nechte ještě 20 minut kynout. Potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem na 180 stupňů cca 40 minut. Věnec necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/