• Připravíme si kvásek z droždí.
  • Pak si v mléce rozšleháme vejce s cukrem, přidáme změklé máslo a  sůl.
  • Poté nasypeme mouku.
  • Nakonec dáme vzešlý kvásek.
  • Pečlivě mícháme těsto.
  • Těsto necháme kynout.

Náplň:

Během kynutí těsta si připravíme ořechovou náplň. Mleté ořechy si smícháme s cukrem, teplým mlékem, rumem a vanilkovým cukrem. Vše promícháme a necháme vychladnout.

Vykynuté těsto si opatrně rozválíme a poklademe vychladlou ořechovou náplň. Zarolujte do rolády a spojte oba konce do tvaru věnce a nechte ještě 20 minut kynout. Potřeme rozšlehaným vajíčkem.

Pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem na 180 stupňů cca 40 minut. Věnec necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.

Dobrou chuť.

Sledujte nás také na Facebookové stránce:

https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/

 

1
2