Příprava:
1. Máslo nakrájíme na kousky nebo nastrouháme a smícháme s cukrem.
2. Vejce rozšleháme a přidáme vanilkový cukr. Vmícháme máslový cukr. 3.Poté přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
4. Dobře prohněteme, poté z něj vytvarujeme kouli a zabalíme ji do alobalu. Dejte na pár hodin do lednice.
5.Natáhněte hmotu, cca. Do tloušťky 0,5 cm z něj pak nakrájejte sušenky do vámi zvoleného tvaru.
6. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů max. Sušenky na 15 minut. Do hmoty můžete přidat zázvor nebo i skořici.
7. Vršek můžete na závěr potřít bílou polevou. Polevu připravíme z 1 bílku a 250 gramů moučkového cukru.
Zdroj:Bidista
