Tohle je nejlepší způsob!
Žádné Vánoce bez perníku a žádný perník bez polevy! Ale existuje tajemství dokonalé polevy, které nyní můžete zjistit i vy!
Ingredience:
1 střední bílek
20 dkg prosátého moučkového cukru
1 malá špetka soli (sůl zanechá perníkovou polevu bílou i po týdnech)
2-3 kapky citronové šťávy (poleva se tak leskne)
1 ek. jedlý škrob (pro jistotu)
Toto množství vystačí na slepení a ozdobení středně velké perníkové chaloupky a na ozdobení 2-3 pečicích perníkových figurek.
Pokračování na další straně
