Tohle je nejlepší způsob!

Žádné Vánoce bez perníku a žádný perník bez polevy! Ale existuje tajemství dokonalé polevy, které nyní můžete zjistit i vy!

Ingredience:

1 střední bílek

20 dkg prosátého moučkového cukru

1 malá špetka soli (sůl zanechá perníkovou polevu bílou i po týdnech)

2-3 kapky citronové šťávy (poleva se tak leskne)

1 ek. jedlý škrob (pro jistotu)

Toto množství vystačí na slepení a ozdobení středně velké perníkové chaloupky a na ozdobení 2-3 pečicích perníkových figurek.

Pokračování na další straně