Postup:

  1. Jablka nakrájíme na tenké plátky. Mouku prosejeme.
  2. Tvaroh utřeme na struhadle s cukrem a solí.
  3. Vlijte kefír nebo jogurt, přidejte prosátou mouku a vypracujte vláčné těsto.
  4. Na povrchu posypaném moukou vyválejte tenký plát těsta.
  5. Z těsta nakrájíme čtverce.
  6. Doprostřed každého čtverce položíme plátek jablka, posypeme cukrem a skořicí, zabalíme a okraj přimáčkneme.
  7. Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem.
  8. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 15-20 minut dozlatova.
  9. Upečené cukroví posypeme moučkovým cukrem.

Zdroj.souspark

1
2