Postup:
Střední dortovou formu vymažte dobrým hustým máslem, na dno vysypte půl hrnku hnědého cukru a navrch dejte banány nakrájené na kroužky. Je v pořádku, když se ovoce dostane do květináče v několika vrstvách. Máslo dobře promícháme se dvěma cukry, poté po jednom přidáme vejce, přidáme mléko a mouku smíchanou se solí a práškem do pečiva.
Uhlazené těsto nalijeme na banány, mísu trochu naklepeme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 160 stupňů asi 45 minut. Vyzkoušejte, zda je hotovo. Pokud na jehle nebo párátku vloženém do sušenky nezůstane žádná pasta, můžete ji vyjmout z trouby. Otočte jej přes talíř tak, aby byl vršek dole. Můžete ho dokonce hned podávat.
Zdroj:Famina.hu
