Pokud máte rádi čokoládu, pak vám tento dezert bezpochyby poděkuje! Je vynikající a dobře vypadá. Ozdobit můžete ovocem nebo smetanou (dle libosti). Pojďme si společně připravit švýcarskou čokoládovou roládu!
PŘÍSADY:
Pro pracovní desku:
-4 velká vejce (při pokojové teplotě);
-80 g cukru;
-lžička vanilkového extraktu;
-40 ml mléka;
-40 ml rafinovaného slunečnicového oleje (bez zápachu);
-90 g mouky;
-4 g prášku do pečiva (lžička);
-mletý skořicový prášek;
-30 g kakaového prášku.
Pro krém:
-60 g domácí čokolády (tmavé) + 4 lžíce šlehačky;
-240 ml šlehačky (studené);
-70 g moučkového cukru.
Ostatní: lžička kakaového prášku.
Pokračování na další straně
