Příprava sušenek:
Bílky vyšlehejte. přidejte cukr a olej, promíchejte . Lehce, promícháme (ne mixérem) mouku smíchanou s práškem do pečiva. Směs rozložíme lžící na vymastenou a moukou vysypanou formu ( 21 × 36). Pečeme při 175 ° C asi 15 minut, dokud nebudou velmi žluté.
Po upečení lehce namočíme dvěma lžícemi teplého mléka.
Krém:
Smíchejte žloutky, pudink s mlékem a s přidaným cukrem, A chvíli povařte Když je krém pevný, uvařený, za horka vmícháme máslo. Rozdělte krém na dvě stejné části.
V jedné části promíchejte změkčenou čokoládu a druhá zůstane žlutá.
Na piškot dejte tmavý krém poté rozložte Sušenky namočené v mléce – světlý krém – řada sušenek namočených v mléce – žlutý krém – pěna se šlehačky – posypeme kokosem.
Uchovávejte v chladu, podávejte studené!
Zdroj:hbgfngnmg.blogspot.com
