Tento krém je ideální pro plnění koláčů a pečiva, pro zdobení koláčů a košíčků, pro vyrovnání koláčů. Krém je velmi chutný!!!!! toto množství krému stačí k výrobě koláče o průměru 20 cm.

Potřebujeme:

250 ml neslazeného zahuštěného mléka (7,5 %)

100 ml plnotučného mléka (3,5%)

8 g vanilkového cukru

30 g kukuřičného škrobu

2 středně velká vejce

200 g slazeného kondenzovaného mléka

250 g másla

Pokračování na další straně