Tento krém je ideální pro plnění koláčů a pečiva, pro zdobení koláčů a košíčků, pro vyrovnání koláčů. Krém je velmi chutný!!!!! toto množství krému stačí k výrobě koláče o průměru 20 cm.
Potřebujeme:
250 ml neslazeného zahuštěného mléka (7,5 %)
100 ml plnotučného mléka (3,5%)
8 g vanilkového cukru
30 g kukuřičného škrobu
2 středně velká vejce
200 g slazeného kondenzovaného mléka
250 g másla
Pokračování na další straně