Postup:
- Uvařte mléko. Stáhněte plamen a přidejte cukr, mouku 40g, pudinky, žloutky a dobře promíchejte. Po smíchání velmi sutě krému odstavte.
- Na těsto v misce smíchejte mouku 250g, cukr, med, 50 g studeného másla, jedlou sodu a žloutky. Nalijte polovinu těsta na plech pokrytý pečícím papírem a pečte při 180.
- Totéž proveďte se zbylým těstem. Na první plát naneste krém. Krém potřete šlehačkou. Přiklopte druhý plát.
- Posypte práškovým cukrem.
Máme hotovo.
zdroj: suntgospodina.net
