• Mléko, cukr a žloutky vyšleháme a dáme do vodní lázně, na mírný oheň.
  • Čokoládu nastrouháme na struhadle a přidáme ke směsi.
  • Směs mícháme, dokud nezhoustne, odstraňte z ohně a nechte trochu vychladnout.
  • Smetanu si vyšleháme do pevné pěny.
  • Přidejte smetanu do hrnce se směsí, dáme na mírný oheň vařit, stále mícháme.
  • Nezapomeňte, že směs by se neměla vařit, jinak se nám žloutky srazí!
  • Směs necháme vychladnout, dáme do uzavíratelné nádoby a pošleme do mrazáku cca na 2-3 hodiny.
  • Můžete si vyzdobit zmrzlinu čerstvými plody, kandovaným ovocem, ořechy či kousky ovoce.
  • Máme hotovo.

Dobrou chuť.

Sledujte nás také na Facebookové stránce:

https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/

 

1
2