Postup:
- Připravte si pekáč o rozměrech 25 x 35 cm. Namočte sušenku do mléka a vyložte pekáč dvěma vrstvami sušenek.
- Mléko přiveďte k varu a poté vmíchejte cukr, vanilkový cukr a pudink. Důkladně promíchejte, aby se nevytvořily hrudky, a přivedete k varu, aby se vytvořil hustý pudink (bude opravdu hustý – místo vařečky můžete použít ruční mixér). V mléce rozmíchejte práškovou šlehačku a cukr. Tuto směs a poté i želatinový prášek postupně promíchejte do pudingu.
- Dobře promíchejte a teplý pudink rozložte na sušenky.
- Hladce rozetřete a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Posypeme rozdrobenými sušenky a podle potřeby posypeme čokoládou.
zdroj:top-rezepte.de