Hlavními dominantami tohoto zákusku jsou jemný žloutkový krém s příchutí vanilky, nadýchaný ořechový korpus a nakonec šlehačka a hoblinky čokolády.
potřebujeme:
korpus:
80 g krupicového cukru
100 g mletých ořechů
100 g rozdrcených piškotů
5 vaječných bílků
2 žloutky
50 ml oleje
1 lžička kypřícího prášku
krém:
3 žloutky
2 balení vanilkového pudinku (Dr. Oetker)
65 g krupicového cukru
700 ml mléka
100 g másla
Na vrch:
300 ml smetany na šlehání
čokoládové hoblinky
Pokračování na další straně