Postup:
- Cukr ušleháme s vajíčky a vanilkovým cukrem do pěny. Pak do směsi přidáme postupně bílý jogurt, hladkou mouku, olej a prášek do pečiva.
- Vše šleháme 1 minutu.
- Do těsta přidáme na kousky nakrájenou čokoládu a pořádně promícháme.
- Těsto navrstvíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, aby se koláč nepřilepil.
- Na těsto poklademe na polovinu nakrájené jahody.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 až 35 minut při 180 stupňů.
- Po upečení necháme na plechu vychladnout alespoň 10 minut.
- Po vychladnutí koláč posypeme moučkovým cukrem a jahodová bublanina je hotová.
- Dobrou chuť!
