Strouhané koláče miluji pro jejich všestrannost – mezi vrstvy nastrouhaného těsta můžete dát libovolnou náplň (tvaroh, strouhaná jablka s cukrem, hustá marmeláda bez pecek, čokoládové lupínky). S tímto těstem nemám nikdy problémy, koláč je výborný a jeho příprava je velmi jednoduchá.
Ingredience
✓ Pšeničná mouka – 200 gramů; ✓ Cukr – 50 gramů; ✓ Máslo – 70 gramů; ✓ Mastná smetana – 1 polévková lžíce; ✓ Slepičí vejce – 1 ks; ✓ prášek do pečiva – 1 lžička; Pro plnění ✓ Domácí tučný tvaroh – 180 gramů; ✓ Tučná smetana – 4 polévkové lžíce ✓ Cukr – 50 gramů;
Pokračování na další straně