Strouhané koláče miluji pro jejich všestrannost – mezi vrstvy nastrouhaného těsta můžete dát libovolnou náplň (tvaroh, strouhaná jablka s cukrem, hustá marmeláda bez pecek, čokoládové lupínky). S tímto těstem nemám nikdy problémy, koláč je výborný a jeho příprava je velmi jednoduchá.

  Ingredience  

  ✓ Pšeničná mouka – 200 gramů;   ✓ Cukr – 50 gramů;   ✓ Máslo – 70 gramů;   ✓ Mastná smetana – 1 polévková lžíce;   ✓ Slepičí vejce – 1 ks;   ✓ prášek do pečiva – 1 lžička;   Pro plnění   ✓ Domácí tučný tvaroh – 180 gramů;   ✓ Tučná smetana – 4 polévkové lžíce   ✓ Cukr – 50 gramů;  

Pokračování na další straně