- Umyjeme si a očistíme jablka a nakrájíme na plátky.
- V horké pánvi rozpusťte máslo, přidáme jablka, posypeme 1 lžící cukru a dochutíme skořicí. Poté zvolna jablka smažíme do zlatova a dáme na stranu.
- Do misky dáme tvaroh, přidáme vejce, 3 lžíce cukru a vše pečlivě vyšleháme.
- Pak přidáme zakysanou smetanu, špetku soli, mouku a zamícháme.
- Do dortové formy nebo jiné pečící formy vyskládáme jablka.
- Na jablka dáme tvarohovou směs, můžete ještě dozdobit s plátky jablek. Pečeme koláč 1 hodinu při teplotě 200 stupňů.
Dobrou chuť.
Sledujte také Facebookovou stránku: