Příprava:
Ingredience odměřte sklenicí. Cukr, olej a vejce nejprve vyšleháme kuchyňským robotem (nebo šlehám) do pěny, poté vmícháme ostatní suroviny. (Do těsta můžete hodit libovolné ovoce. Já jsem dělala jen s třešněmi.)
Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca.
Pečeme za 30-35 minut. Pokud z něj chcete udělat kakaový piškot, při přidávání mouky vmíchejte do těsta podle chuti 2-4 lžíce neslazeného kakaového prášku.