- Oddělíme si žloutky od bílků.
- Vyšleháme si žloutky s cukrem.
- Z bílků si vyšleháme pevný sníh.
- Ke žloutkům přidáme mouku smíchanou s kakaovým práškem.
- Nakonec pomalu vyšlehaný sníh.
- Směs nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200 stupňů asi 10 minut.
- Hotové těsto odstraníme z plechu a necháme vychladnout.
Náplň
- Smetanu si vyšleháme, přidáme cukr a promícháme.
- Část krému a třešní si necháme jako ozdobu na vrch a část krému naneseme na těsto a poklademe třešněmi.
- Těsto srolujeme a zbytek krému dáme na vrch a dáme ještě třešně.
- Nakonec můžeme ještě posypat kakaem.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/
