- Nejdříve si rozdělíme bílky od žloutků.
- Z bílků si vyšleháme sníh.
- Žloutky si vyšleháme s cukrem.
- Postupně přidáme ostatní ingredience (jogurt, olej, mouku a prášek do pečiva).
- Vše pečlivě promícháme a přidáme opatrně sníh z bílků.
- Hotovou směs nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu o rozměru 35 x 20 cm.
- Na těsto nasypeme třešně a zatlačíme je trošku dovnitř.
- Koláč dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme na 180 stupňů asi 40 minut. Koláč kontrolujeme. Musí se koláč oddělovat od krajů.
- Hotový koláč necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem.
- Nakrájíme na kostky a můžeme podávat.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/