Těsto
- Do misky si dáme mouku.
- Přidáme máslo a rukama mouku s máslem třeme.
- Přidáme vejce, cukr a zakysanou smetanu a vše smícháme dohromady.
- Pak přidáme prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Můžeme přidat mouku pokud je potřeba.
- Těsto zabalíme do potravinářské folie a dáme chladit na hodinu do lednice.
- Než nám těsto vychladne, připravíme si náplň.
Náplň
- Oloupeme jablka, nastrouháme a dáme do hrnce nebo pánve na mírný oheň.
- Přidejte cukr a míchejte.
- Necháme jablka vařit asi 10 minut a nakonec přidáme skořici.
- Vše zamícháme a odstraníme z plotny.
- Těsto si vyndáme z lednice a rozdělíme na dvě části.
- Vymažeme si plech máslem a jednu část těsta vyválíme a položíme na dno plechu.
- Na těsto naneseme jablkovou náplň.
- Vyválíme si druhou část těsta a položíme jako poslední vrstvu na koláč.
- Když nám bude těsto někde koukat z plechu, odřízneme.
- Předehřejeme troubu na 180 stupňů a dáme péct na 40 minut.
- Hotový koláč necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/
