Krémové rohlíky z kynutého těsta bez kynutí. S těstem se mi opravdu dobře pracovalo, nebylo vůbec lepivé. Rohlíky jsem naplnila švestkovým džemem a Nutellou a některé jsem pekla i neplněné, takže jsou ke kávě perfektní.
Potřebujeme:
600 g
mouka
1 bal.
prášek na pečení
1 lžička
sůl
100 ml
olej
200 ml
Mléko, teplé
250 ml
zakysaná smetana
1 kostka
droždí
1 polévková lžíce
cukr
Kromě toho:
1
žloutek
1 polévková lžíce
mléko
Sezam, kmín nebo mák na posypání
Pokračování na další straně
