Druhá vrstva (oranžová):

  • 1 litr pomerančové šťávy (můžete si vzít broskev);
  • 75 g kukuřičného škrobu;
  • 80 gramů cukru.

Na posypání budete potřebovat také kokosové lupínky. Začněme vařit:

1. Smíchejte ingredience na smetanovou a pomerančovou vrstvu ve dvou samostatných kastrůlcích. Všechny hrudky odstraňte metličkou. Každou smetanu povařte do zhoustnutí (smetanová – asi 2-3 minuty po uvaření, pomerančová – 5-6 minut).

2. Horký máslový krém nalijte do kulaté nádoby, shora, přesně doprostřed, vlijte pomeranč. Nemíchejte. Přikryjeme pokličkou a necháme vychladnout.

3. Když hmota zhoustne, vyjměte ji z nádoby a přeneste ji do krásné misky. Navrch posypeme kokosem a podáváme.

Zdroj:Instagram

1
2