Už na pohled je naprosto dokonalá. Chuť je plná úžasných variací. Tmavá a bílá vrstva se na vidličce krásně propojí az každého sousta je tak nepopsatelný chuťový zážitek.
Potřebujeme:
- 60 g mouky / hladká
- 20 g kakaa
- 60 g cukru
- 50 g másla
- 3 vejce
- 2 lžičky vanilkového cukru
TMAVÁ ČOKOLÁDOVÁ PĚNA
- 150 g čokolády
- 300 ml 30% smetany na šlehání
- 2 g želatiny
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 30 g cukru
BÍLÁ ČOKOLÁDOVÁ PĚNA
- 150 g čokolády
- 300 ml 30% smetany na šlehání
- 2 g želatiny
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 30 g cukru
Pokračování na další straně