- Oddělíme si žloutky od bílků.
- Vyšleháme si žloutky s cukrem.
- Přidáme roztavené máslo a čokoládu.
- Potom mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Nakonec přidáváme vyšlehaný sníh z bílků a pomalu mícháme.
- Těsto nalijeme do vymazaného plechu (cca 20 x 35 cm) pečeme na 180 stupňů asi 20 minut.Těsto kontrolujeme párátkem.
Čokoládová poleva
- V menším hrnci si rozpustíme smetanu s čokoládou a cukrem.
- Vše promícháme.
- Polijeme celý koláč a necháme odležet.
- Nakonec dám chladit do lednice.
- Na vychladlý koláč si můžete jako ozdobu ještě dát domácí šlehačku.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/receptty.cz/
