Máslo nakrájíme na kostičky, pak ho spojíme s moukou a nožem hněteme do strouhanky.
Přidejte tvaroh a 80 gramů cukru a tvoříme těsto. Těsto zabalíme a dáme ho do lednice na půl hodiny.
Třešně bez rozmrazování vložíme do kastrolu a posypte zbývajícím cukrem. V případě, že třešně jsou velmi kyselé, můžete si dát více cukru.
Přidáme vodu a třešně vaříme na mírném ohni. 
Rozpusťte želatinu ve studené vodě, nechte ji 20 minut bobtnat. Až se začnou třešně s vodou vařit, přilijeme želatinu a míchejte. Poté sundáme kastrol z třešněmi z ohně a necháme vychladnout.
Vyndáme těsto z lednice a namačkáme ho i po stranách do do dortové pečící mísy. Dáme péct do trouby na 180 stupňů cca na 15 na minut. Po upečení na těsto dáme třešně a dáme ještě do lednice na 15 minut.
Poté nalijeme na koláč zbývající šťávu s želatinou a dáme do lednice do úplného ztuhnutí.
Hotovo. Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
