Příprava:

  1. Smíchejte si vejce s cukrem.
  2. Přidejte škrob a míchejte, dokud nezmizí všechny hrudky.
  3. Přidejte mléko a slunečnicový olej. Promíchejte, nechte odstát 15 minut.
  4. Pánev potřete slunečnicovým olejem nebo plátkem slaniny.
  5. Palačinky smažte pouze z jedné strany!
  6. Připravte si nádivku: Do tvarohu přidejte cukr a 1 vejce. Mák a rozinky jsou volitelné.
  7. Palačinky naplňte nádivkou a zabalte podle toho, jak máte ve zvyku.
  8. Vložte je do pekáče nebo zapékací mísy. Každou vrstvu je třeba potřít kysanou smetanou a rozpuštěným máslem.
  9. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte 10-15 minut.

Z těsta vám vznikne přibližně 25 tenkých palačinek, proto, než začnete s přípravou, pozvěte k sobě všechny členy rodiny! Mimo jiné vás ochrání před přejedením:)

1
2