POSTUP

  1. Umyjte játra a nakrájejte je na menší kousky. Očistěte cibuli, jemně nasekejte a osmažte v horkém oleji.
  2. Když je cibule dočervena, přidejte játra a smažte chvíli společně. Přidejte sůl a pepř. Rozdrťte česnek a nasekejte zelenou petrželku.
  3. Rozkrájejte rajčata a nastrouhejte sýr. Osmahnutou cibuli a játra vložte do pekáče, posypeme zelenou petrželkou a česnekem, pak kostkami rajčat a posypeme strouhaným sýrem.
  4. Předehřejte troubu na 180 stupňů, pečte 10-15 minut, dokud se sýr neroztaví.

Zdroj:ketkes

Podobné článkyVíce článků od autora